煜星电炒锅质量不错，三根独立加热管加热，加热管上下均有导热片包裹，组成加热盘。通过钎焊复底工艺使加热盘与锅体牢牢的焊接为一体。

加热管加热则是通过导热片将热量均匀的传导至锅体底部，从而加热食物。其加热结构具有极高的加热效率和极低的故障率。