赖醉山酒很好，百年酒厂底蕴与赖家先祖传承至今的赖家秘方，还有赖醉山人对工艺的传承精进、赖家调酒大师的薪火相传与赖家酱酒人执着精神和创新精神，由高级调酒师大师，凭借经验与秘传的调酒秘诀，进行一轮盘勾，方能形成53°的黄金比例。