1清洗珐琅锅需待珐琅锅自然冷却后，在锅体略带余温时清洗为佳，这样比较容易清洗干净如果遇到顽固污渍时可先浸泡，然后使用竹刷、丝瓜布、海绵等柔软工具清洗。不要用不锈钢锅铲和钢丝刷等坚硬锐利的器具，以免破坏珐琅瓷层。
2如果不小心把锅子烧焦，不要急于清洗，可以用温水浸泡一夜后，用软性的抹布带水擦洗或者可以用热水浸泡2小时，倒掉水，找一块软布蘸着小苏打粉，使劲擦。
3珐琅锅清洗干净后，要用干抹布将锅内外的水擦干而不是晾干。如果一段时间内不准备用，擦干后要抹油。平时洗完锅后要用夹子把锅盖垫起来，有利于空气流通。
珐琅锅不好清洗
用海绵沾中性清洁剂清洗即可。 给锅盖和锅子内外交界边缘抹油 边界容易磕损，在锅内注水沸煮给锅最脆弱的边缘渡油膜。
珐琅锅切忌骤冷骤热，不要用冷水直接冲洗
