红鼻枪虾是吃丝藻的，红鼻枪虾可以吃的食物有很多，比如藻类、水中的浮游生物、丰年虾的幼虫、红虫的幼虫、青菜等等。

红鼻枪虾，属于动物界、甲壳纲、十足目、指虾科、米虾属，身体长度大约为3厘米，体型非常优美，这种优美的身姿在米虾当中很少见，其身体的颜色也会根据周围环境以及喂食的变化而产生变化，一般有红、白、黄、绿、蓝、青等六种颜色。