提前把阿胶磨成粉状，新鲜山楂洗净去核，准备糖，水，玉米淀粉。

然后在砂锅里倒入水并加入阿胶，糖，山楂开始煮，煮之前最好山楂掰开好入味。熬大概两个多小时再加入玉米淀粉，均匀搅拌取出，成热做成你喜欢大小的丸子就好了。