主要区别如下：

1、绵羊奶的脂肪球直径比山羊奶更小，所以容易消化吸收

2、绵羊奶的营养成分比山羊奶更好，比如乳铁蛋白，还有为宝宝提供基础能量的蛋白质和脂肪含量

3、绵羊奶口感要比山羊奶更好一些，口味更加清淡

4、而且就产量来说，好的绵羊奶也比山羊奶更稀少。