10斤香蕉能制作出2斤的香蕉片，香蕉片主要是用新鲜的香蕉去皮、切片之后制作而成的一种干货，属于一种小食品。它的营养价值比较丰富，里面还有大量的维生素、果糖等成分，还有钙离子、钾离子、钠离子等矿物质。适量的吃香蕉片可以迅速的升高血糖，并且可以增加饱腹感。