用料

江米 适量

大枣 适量

红糖 适量

黑芝麻 适量

1、准备好江米、红糖、红枣、黑芝麻。糯米饭用电饭煲用煮饭模式煮熟，红枣用沸水煮熟（也可放入饭中蒸熟）。

2、热油下锅，倒入煮熟的江米饭，翻炒一小会儿。

3、倒入红糖，继续翻炒。

4、待翻炒至红糖跟江米饭基本相融后，倒入煮熟的红枣。

5、出锅前撒入黑芝麻。

6、红糖江米饭就完成啦～

小贴士

为了红枣更加甜软，可以在煮饭时一同将红枣倒入电饭煲中一起蒸。因为红枣没有去核，在品尝江米饭之前可以将核选出来，以免不小心磕到牙。