中华白鲟是不可以克隆的。

中华白鲟个体长2~3m，体重在100~900kg左右。其体长呈梭形，头长吻呈汤匙状，前端扁平而狭窄，基部宽大肥厚，吻部及头两侧分布着许多梅花状陷器，有1对短小吻须外鼻孔2个，相距较远口裂大，呈孤形体表无鳞，或仅有退化的鳞痕背部和尾鳍深灰或浅灰色，各鳍及腹部白色。