材料：猪肉250克、赤豆50克、四季酱1勺、红糖1勺、生抽料酒1勺。

制作方法

1、赤豆放干锅里炒，炒过的赤豆洗净用水泡着，猪肉切块状

2、猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右

3、干锅免油开火放调味的猪肉，放入黄豆

4、加适量水，放1-2勺糖，喜欢甜口些多放点糖

5、大火烧开了改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可。