鉴定纽铂利威士忌真假的方法有：

1、看色泽：威士忌的颜色有很多种，从深琥珀色到浅琥珀色都有因为威士忌酒都是存放在橡木桶里的酒的色泽和威士忌在橡木桶里存放时间的长短密切相关

2、看挂杯：“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢，短挂杯就是酒痕流的速度比较快挂杯长意味着酒更浓，更稠，也可能是酒精含量更高。

3、其他技巧：将酒杯内的酒液倒出，静置1小时，酒香仍可闻到取两滴酒液放在手掌中，双手轻揉后，将鼻子靠近快嗅，威士忌应香醇优美将酒液含在口中，鼓漱后吐出，细细品尝回味，应有明显的香甜味。