还是斑节虾好吃一点

斑节虾是一种非常美好的食材，烹饪简单，虾肉Q弹，肉质清甜，乃人间美味。比较大的虾当属斑节虾，虽然价格稍微相对贵一些，普通家庭还是可以吃得起的。

看看虾线有没有沙子，有的话用牙签挑出来，有沙的话最好都要把虾线挑干净，否则吃的时候就会吃到沙子，很影响口感， 所以一定要挑干净，并把挑干净的虾用清水洗干净，只能用凉水洗，洗净沥干备用。

九节虾味道也挺不错的，相比是斑节虾味道更好一点。