黄金帅橘实际上是建阳橘柚，是个老牌名橘，称其为黄金柑是因为这个品种的果皮金黄，透着富贵的气息。

黄金帅橘，果实呈圆球形，果皮是鲜艳的亮黄色很抓人眼球，果面很有光泽，油胞明显。

黄金帅橘，果肉清甜爽口，细嫩化渣，少核或无核，果汁丰富。果肉呈橙黄色，可食率较高，将近90%。味道甜，糖度在15%左右。