肯定是不能了，在洗完香菇以后，他的水里面是有很多细菌的，这种水如果拿来饮用，肯定是不行了，如果是将它用来浇一些花，或者是植物还可以的，能够做到不浪费水。

因为新鲜的食物都是有污渍的，所以清洗的水不能吃，但是可以用来洗其他菜，洗食物的水如果不想浪费，可以用来冲厕所，如果还能洗其他菜的话，可以留着用来洗其他菜，清洗鲜口蘑的水虽然是白色的，也不能代表就可以食用。