首先营业执照、税务登记证、组织机构代码，生产许可证。办理营业执行需要办理环评。后期:工厂布局，工厂硬件设施的完善。原料库、配料间、加工间、内包间、外包间、成品库，还需要配备更衣室、化验室。待质检部门验厂合格后，产品送检合格，拿到生产许可证就可以生产了

生产肉制品需要什么许可证

需要生产许可证

生产许可证的申请比较麻烦，首先，你要有合法的土地手续，违章建筑以及无房产证的手续都不行。其次，你需要有与生产有关的配套设施，生产车间，原材料存放间，成品存放间，化验室等。生产设备都要有完整的购买记录。

第三，整个车间要按规范布局，人员进出一条通道，货物进出一条通道，人货要分开避免交叉污染。要有男女更衣间，更衣间内有消杀设备。

第四，从业人员要有健康证。

第五，生产车间周边要符合环保规定。

第六，要有饮用水合格证明。