“黄印”一名据说是一位台湾茶商起的名号，其来源于茶纸上“八中”标志的绿色“茶”字，经时间久远而逐渐褪成不同程度的黄色，故有“黄印”之称。黄印有大黄印和小黄印之分，黄印品类众多：八中黄印、小黄印、认真配方绿字黄印、绿字黄印、苹果绿黄印、大黄印，分别代表了不同批次的黄印七子饼。