书法开合与收放的区别在以下方面:开合一般是指一个左右或左中右的汉字，在组字时上面距离稍大的为开，下面距离很近的为合，即上开下合，反之则下开上合。

而收放是指在写一个汉字时，上面或左边收缩很小而右面则放得大一些，叫左收右放，反之则左放右收。还有上收下放或上放下收，此为二者区别。