1、该款产品主要配料成分如下：

牛奶、稀奶油、椰浆、加糖炼乳、全脂乳粉、速溶椰子粉、冰蛋黄、脱脂乳粉以及复配乳化增稠剂等。复配乳化增稠剂(单-双甘油脂肪酸酯、海藻酸钠、刺槐豆胶、卡拉胶、瓜尔胶)

2、钟薛高隶属于钟薛高食品（上海）有限公司，是一个雪糕品牌，商标注册证号28194755，国际分类30类。