电梯的加速度和减速度的最大值不应超过1.5m/s2。

根据GB／T10060电梯施工验收规范：电梯的加速度和减速度的最大值不应超过1.5m/s2。额定速度大于1m/s，小于2m/s的电梯，平均角速度和平均减速度应小于0.5m/s2。额定速度大于2m/s的电梯，平均加速度和平均减速度不应小于0.7m/s2。

乘客病床电梯在运行中、水平方向的振动速度不应大于0.15m/s2，垂直方向的振动加速度不应大于0.25m/s2。