口感醇厚、入喉净爽是无锡白酒的一大特点,无锡白酒精选高粱、小麦、大麦、豌豆四种原料,杂质含量低,淀粉含量高,利于出酒和糊化,从根源上保障白酒品质。
加之,北纬31.5度温暖湿润的弱酸性黏土,有机质含量丰富,保温保湿,酿酒的自然生态环境得天独厚。也正因为此,今天,无锡白酒不但传承着悠远酒香,更流露着旧日槽坊的古朴遗风。一碗酒,一段时光。
原创 | 2022-11-25 21:15:13 |浏览:1.6万
口感醇厚、入喉净爽是无锡白酒的一大特点,无锡白酒精选高粱、小麦、大麦、豌豆四种原料,杂质含量低,淀粉含量高,利于出酒和糊化,从根源上保障白酒品质。
加之,北纬31.5度温暖湿润的弱酸性黏土,有机质含量丰富,保温保湿,酿酒的自然生态环境得天独厚。也正因为此,今天,无锡白酒不但传承着悠远酒香,更流露着旧日槽坊的古朴遗风。一碗酒,一段时光。
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