电饼铛温度控制不了，检查电饼铛的上下盘，是不是因为上下盘的电路出现问题，或者上下层的发热零件出现问题。

1温度控制器坏了。

2热电偶没有插好---测的不是设备的真实温度，有可能是空气的温度，空气温度达不到设定温度，所以一直加热。----插到别的区看下，看热电偶是否正常。如果正常则检查温控--换一个好的到这一区