区别：品种不一样

香豆子豆科胡卢巴属一年生草本。又称胡卢巴、香草。为绿肥作物。中国以西北地区栽培较早，江淮流域以及东北、华北、西藏等地区也有种植。是豆科胡卢巴属一年生草本植物。

苦豆子，异名布亚(维名)，是宁夏的重要药用植物资源和自然植被组成部分，野生资源分布面积广，蕴藏量大，种群优势突出。

香豆子与苦豆子的区别

香豆子与苦豆子最大的区别在于一个是香的，一个是苦的，香是嗅觉，可以从鼻子里闻出来，但却没有品尝，而苦豆子是味觉，他是用舌头和口腔品尝出来的，却没有闻过