1、冬茶梅

冬茶梅的株型低矮，枝条伸展，花瓣颜色以玫瑰红为主，少数为复色，花期在11月至翌年3月份，是冬季重要观赏灌木，并且冬茶梅喜光，有一定的耐寒性。

2、春茶梅

春茶梅由茶梅与红山茶杂交而成，花朵颜色多为红色、粉红色，少数品种为白色，而且春茶梅的花瓣有单瓣、半重瓣、重瓣之分，花朵在11月份开放，第二年4月份结束。

3、普通茶梅

普通茶梅高度在1.5米以上，株型比较高大，花色以白色、红色、粉红色为主，并且香味十分浓郁，另外普通茶梅在10-12月份开花，是秋季重要的观赏花木。