祝百昌，杭州龙井茶业集团有限公司董事长，国家茶叶高级技师。曾当选杭州市劳模、杭州市人大代表。这位“御”牌龙井的掌门人出生在世代以龙井茶为生的龙坞，自小就与茶叶结缘。

他为人低调寡言，待人却谦和有礼。谈起“御”牌龙井的成功秘诀，祝百昌说，他是个很有危机意识的人，即便“御”牌已如此声名远扬。