经典纯牛奶作为高端品牌，奶源的管控会更严格一些，比如吃的饲料都是不含有转基因的，牧场在种植过程中需要少用化肥、农药等。

而伊利纯牛奶属于普通品牌，不过伊利旗下的产品一直有非常严格的监管体系，产品的品质是可以信赖的。

伊利纯牛奶和金典纯牛奶的区别主要体现在品牌等级、牛奶蛋白含量、口感以及价格上，如果比较重视营养和口感，伊利金典纯牛奶的推荐度更高一些。