商用豌豆苗种植方法

第一步：挑选健康饱满的豌豆，将豌豆种子放入清水中浸泡24小时，泡到可以看到小小的白点就拿出来，用清水清洗两三遍。

第二步：将豆苗放入育苗盆中，育苗盆中铺上2到3层纱布，用水浸湿，然后将浸泡过的豌豆种子均匀的铺在纱布上，注意保持纱布的湿润

第三步：要经常给豌豆种子淋水，保持底部湿润，放在阴暗处等待发芽，并注意保持良好的通风条件，温度不要低于15℃，基本上两三天左右就出苗了。

第四步：等豆苗长高了就要放在有光照和通风的地方，经过光照豆苗会从黄色变成绿油油的小苗。

商用豌豆苗种植方法

1、品种选择

豌豆苗主要食用的是豌豆的嫩茎，因此品种上优先选择茎叶大且鲜嫩、生长速度快的豌豆品种。选种时还应避免使用大豌豆，否则很容易因为烂苗影响最终的产量和品质。比较推荐的是颗粒小的圆形青豌豆品种，比如台湾8号菜豌豆、加拿大麻豌豆、黑眉豌豆等。

2、育苗盘选择

规格一般是长六十厘米，宽20 – 40厘米，要兼顾轻便与结实。育苗盘底部要有小孔，方便过水过气。

3、培育环境

通常在室内或者大棚内，温度需保持在20 – 25℃，不能有阳光直射。育苗盘内放两厘米深的细沙作为种子的苗床。

4、种子处理

将种子先用20-30℃的温水淘洗2-3遍，去除杂质和破碎豆粒。然后用55℃的温水将豌豆烫5分钟，注意搅拌。然后用2-3倍于种子重量的25-28℃的清水进行浸泡，时间约需18-24小时(夏秋季节时间短，冬季、春初时间长)。等种子充分膨大、皱纹消失、芽根在浸泡后透明的种皮内能清楚地看到时为止。

5、生产管理

生长期间，每天需喷水2-3次，注意阴雨雾天气或室内温度较低时少喷，高温或室内湿度较小时多喷。另外还要注意必要的通风，以免烂苗