苏泊尔铁锅买回家来用水刷干净直接用也没有什么不可以的，这主要是因为苏泊尔铁锅的制作工艺非常的精良，一般这个品牌的炒锅都是无烟的不粘锅，本身十分的光洁又无异味，所以直接使用不会有任何的问题，只是在首次使用时油尽量多放一点。