死面馒头吃是可以吃，但是味道是特别的不好，比普通的白面馒头要难吃的多死面馒头咬起来是非常硬的，因为它是没有经过发酵，没也没有放入酵母，所以没有方面的一个过程，所以变成了死面馒头，所以大家平时不要吃死面馒头，特别难吃的。