精榨好。能够提高出油率,而且精榨大豆油,色泽较浅,油质清澈。气味比较清淡,但是产量比较小。同时在要求在低于60度的环境温度下进行。

笨榨熟豆油要先把原料豆加热到100度以上才可以出油,同时经过了高温处理,所以里面的细菌明显减少,同时经过高温的加热,把豆香味也保留了下来。