跟猪肝相近的叫猪连替就是猪的脾还有猪心它们都是紧紧挨着的器官也就是猪的内脏,猪的内脏胆固醇很高,但是非常的好吃,尤其是猪心用纸包上用火烤熟了那是人间美味,猪肝脏也不错的猪的脾拷油吃还可以,肝是补血的东西都说吃啥补啥