食材清单
苹果2个
白糖3汤匙
淀粉1汤匙
枸杞少许
烹饪步骤
步骤1
原料
步骤2
苹果切4块,去核。
步骤3
切片。
步骤4
泡在淡盐水中防止变色。
步骤5
锅里倒水,加白糖煮开。
步骤6
放入苹果片略煮,如果您喜欢口感软一些的,可以多煮一会儿。
步骤7
淋入适量水淀粉勾芡。
步骤8
放入几粒枸杞煮至汤汁浓稠后即可关火。
步骤9
酸酸甜甜,很开胃呢!
溜溜苹果的做法
准备食材:苹果、枸杞、淀粉、白糖等。
1、将苹果去核之后切成小片状,留以备用。
2、起锅烧水,将准备好的白糖放在锅中,进行蒸煮。
3、再将准备的枸杞放在锅中,同时将准备的淀粉弄成水淀粉,浓度高一些,撒在锅中。
4、一番蒸煮之后,完整的摆盘之后,即见美味。