果树的修剪方式很多，可不可以把顶端剪掉要根据实际情况来定。开心树形的树修剪一般情况下是不需要剪掉顶端的，因为中心没有向上生长的枝条，向四外延伸的枝条角度比较平，不需要剪掉顶端。

如果是自由纺锤型或其他树形，一般是需要剪掉顶端的避免顶端优势过旺影响坐果。