e01是温控探头开路或短路，故障的原因是：

1，检查温度探头接线是否接触不良、松脱或断线

2、检查温度探头是否故障3、检查控制基板是否故障，无法接收回馈信号。故障的原因是：1、检查温度探头接线是否接触不良、松脱或断线2、检查温度探头是否故障3、检查控制基板是否故障，无法接收回馈信号。温控探头由两根不同热电极组成，一端是互相焊接的，形成温控探头的测量端。

同时，还需检查温控探头开路或短路。该故障的解决方法是：1、需确定是否正常连接2、需更换探头3、需更换基板