丝瓜酸汤夏天吃最好了,夏天是盛产丝瓜的季节,用丝瓜怎么做酸汤呢

将丝瓜去皮切簿片,另用锅将水烧开,再放入丝瓜片,再将打散的蛋液慢慢沿锅边倒入锅中,再放盐鸡精少许,最后加入点米万醋、葱花、辣椒粉、香油,OK,一盆清淡解暑的酸辣汤就做好了!