工具/原料
生地 (适量)
熟地 (适量)
黑豆 (适量)
龙骨 (适量)
盐 适量
水 适量
方法/步骤
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黑豆先浸泡一个小时
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龙骨洗干净后绰水
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冷水洗净后一旁备用
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黑豆泡一个半小时
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放入适量的生地熟地
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把所有食材加进去
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放两碗半的水后分装于纯盅炖3小时
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煮熟后黑乎乎的一片
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可以放适量盐调味。
生熟地炖盅的做法大全
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1.凉水烧开后，将龙骨放入，去掉血水
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2、将提前准备好的生、熟地，生姜片，蜜枣洗干净，待用
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3、汤锅加入3/5的水
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4、将生、熟地和蜜枣放入锅内，大火煮沸
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5、将龙骨和姜片放入锅内
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6、再次煮沸后转小火炖
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7、一个小时后加入油（这时会飘来阵阵蜜枣的清香味道）
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8、大约半小时后加入盐
最后一步
9、熄火，开吃。
