食品级白卡纸不含有荧光增白剂和对人体有害的成分，可以用做食品包装等行业。

普通白卡纸一般要求白度比较高，加的都有荧光增白剂，对人体有害，不能直接用于食品包装。

在生产上这两种工艺都是一样的，食品级对生产车间环境要求高，对纸张的成分要求高，不能含有对人体有害的物质。