人工饲养的还是比较可以，现在只能吃这个人工饲养的，其他方式弄来的，都不能吃。实际上大雁这个人工养殖，和咱们那个养鸡这些都差不多少，基本上就大同小异，吃起来味道还是差不多吧。

大雁是一种美食佳肴，大雁自古以来就是珍禽、滋补佳品，由于大雁是飞禽，不容易获得，尤其的珍贵。现在人工养殖大雁技术成功，养殖的大雁可以满足大家的口味，吸引了吃货们的注意力。但有的大雁是禁食保护动物，就不能吃了，不能嘴馋触犯法律。