对账流程如下，首先在过夜审之前，要将所有的房价报表打印出来，然后由夜班的值班经理逐一进行核对，看是否有房价的错误，第二打印出免费房报表和当天入住的信息进行核对，看是否有一些免费房仍然上面有房价。第三，核对一下当天应到酒店儿味道酒店的客人人数，将这些预定的房间进行取消处理，处理之后才可以进行系统夜审。