洋河，今世缘，双沟，花好月圆

全国的范围来讲的话那就应该是洋河酒吧，淮安范围来讲的话应该是今世缘和双沟的酒，而且古语对淮安酒的评价是三沟一河，汤沟，高沟，双沟，洋河，同时我们所知道的经典名句就是有乾隆的南国汤沟酒，开坛十里香。