可以吃

如果沙果放冰箱冷冻，如果保存得比较好，一般可以保存几个月甚至1年的时间。

沙果是一种水果，比较容易腐烂变质，而冰箱冷冻温度较冷藏更低，可以更好的抑制细菌的滋长，能够更好的延长沙果的保存时间，但是沙果如果放冰箱冷冻保存会导致沙果的营养成分有一定的流失，而且沙棘的口感也会变差。