很容易呀，一个小碗蒸一个鸡蛋，一个喝粥的二大碗二个鸡蛋，都能蒸出好的鸡蛋糕，鸡蛋打入碗中，少放一点盐，喜欢吃海鲜味的少放几个虾皮，喜欢吃葱香味的放点葱花，然后用筷子打散100下，放入七十度左右的热水再打100下，水不用放的太满，上锅里水开后蒸六七分钟就蒸好了，吃的时候少放点酱油和香油，很细滑。