敬酒压杯说明对方辈分比你小或者年级没你大。

两种解释：

和别人碰酒的时候，把别人酒杯压低，我觉得这样好像对人不尊重吧！因为你应该比别人酒杯低，这证明你是尊重对方。

当别人跟你碰杯的时候，你故意的用小拇指去压下别人的酒杯，然后用你酒杯的杯子底去碰对方的杯子口，这实际上是一种“挑衅”“警告”式的碰杯方式，是一种非常不礼貌的碰杯方式，但是如果是对待你的敌人，用这种方法可以起到很好的警告作用。