看您购买的是半成品还是熟制品。

一般在海鲜排挡购买的墨鱼丸都是生鲜制品，不是熟的。

在卤味店里购买的一般都是加工好的熟墨鱼丸，直接加热或是翻炒几下出锅即可食用。

墨鱼丸一般选择做汤或是红烧或是吃火锅时放入少许，味道鲜美鲜甜好吃。