浮于表面，流于形式的演技。换句话说就是演技不精湛的意思。去过菜市场买过潮汕牛肉丸的都知道牛肉丸的传统制作方法就是，一个人用锤子使劲的锤牛肉，然后把牛肉捶成烂泥，最后弄再成一个丸子。这样就是牛肉丸的制作过程！当人们在观看制作牛肉丸的过程中，更多的是会被人所吸引，而不是牛肉本身。所以由此可以而得之，潮汕牛肉丸的演技就是演技不精湛，形式大于内容的意思。