1、食用盐不能替代软水盐

食用盐中99%的成分是氯化钠，而中氯化钠的成分也在99.5%以上，部分地区所出的食盐中加入了氯化钾以降低氯化钠的含量，同时还添加了碘，碘对于树脂是有一定的破坏作用的。另一方食盐的融化速度是极快的，一袋500克的食用盐也要2元左右，用它来代替软水盐，那费用也是相当高的。

2、软水盐也不能替代食用盐

虽然软水盐中氯化钠的成分在99.5%以上，但软水盐毕竟是属于工业盐不能达到食用的标准，为了防止甲亢食用盐必须加微量的碘而软水盐中不能含碘。