3一5次，一周吃蛏子3一5次比较好。在夏季蛏子旺季可以适当吃几次，但是美味不可多得，要掌握好度。

蛏子为一种贝类海鲜，富含蛋白质、维生素A，以及钙、铁、硒等多种矿物质元素，夏天是吃蛏子的好季节。白白嫩嫩的蛏子，吃起来不仅相当美味，而且营养含量极高，它是一种高蛋白类的海鲜，对于减肥人士来说，蛏子的脂肪含量很低，吃起来也不会太有负担。