120度，烤四十分钟左右。

槐花不要清洗，放入烤盘里，不要放太多，薄薄的一层即可。烤箱上下火，120度烤40分钟，鲜槐花就变成了干槐花啦。

槐花，又名洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4、5月开花，花期一般为10-15天左右。

民间认为，槐花有清热去火的作用，且槐花含多种微量元素，矿物质，常吃对身体有好处。