历城鳕鱼肠不管是品质还是味道都挺好的。

历城鳕鱼肠是一款生活中的美食，是一种健康的菜谱。主要原料鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。