粉丝米线200克,豆皮1块,香菇3个,土豆1个,西红柿1个,葱、姜、香菜盐、鲜酱油、蚝油、高汤、香油等。
01,土豆去皮切条,西红柿切块,葱切段,姜切段。
02,豆腐皮切小块,香菇切片,香菜切末。
03,把粉丝和米粉从冰箱里拿出来,放在锅里。加水溶解,准备一碗汤。
04,炒锅加入适量的水,将高汤、薯片、洋葱和姜放入锅中,大火烧开。
05,土豆煮开后,加入豆腐皮、粉丝米粉、香菇、1勺盐、2勺鲜酱油、1勺蚝油,继续煮至米粉变软。
06,加入番茄块,关小火煮至香味浓郁。
07,撒一些欧芹,搅拌均匀,滴1勺香油。
08,然后,从锅里拿出来,放在小碗里,这样美味的粉条米线汤就做好了