普通的实用，九头灶属于猛火灶，适合爆炒使用，平时家用使用一头的燃气灶就够了，九头火力太大而且比较费气，所以一般家庭是不建议使用九头燃气灶，如果喜欢爆炒就可以购买，不过只需要一个就行了，另一个灶头用一头的即可，可以煮粥煲汤时使用。